Ainekset: 2 henkilölle
2 bataattia
oliiviöljyä
mustapippuria
suolaa
Huuhtele bataatit hyvin ja halkaise ne kolmeen osaan. Leikkaa päätypalojen päät tasaisiksi, että bataatit pysyvät pystyssä. Asettele bataatit uunipellille leivinpaperin päälle. Kaada päälle loraus oliiviöljyä. Mausta mustapippurilla ja suolalla.
Paista uunissa 200-asteessa noin tunti tai kunnes bataatit ovat pehmenneet. Tarjoile lämpiminä.
Tällä yksinkertaisella reseptillä herkullisten uunibataattien teko on helppoa! Uunissa bataatti pehmenee melko pehmeäksi, joten kuori pitää bataatin hyvin kasassa. Uunibataatit sopivat hyvin lisukkeeksi esimerkiksi perunan tilalle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti