keskiviikko 5. kesäkuuta 2013

Raikas kesäsalaatti

Ainekset:

lehtisalaattia
viininlehtisalaattia
basilikaa
avokadoa
kurkkua
sitruunan kuorta ja mehua
oliiviöljyä
mustapippuria

Revi lehtisalaatin ja viininlehtisalaatin lehdet lautaselle. Kuori avokado, poista kivi ja paloittele avokado viipaleiksi. Paloittele kurkku. Raasta salaatin päälle sitruunan kuorta, erityisen kaunista kuoriraastetta tulee sitrusraastimella. Lisää salaattiin myös hieman sitruunan mehua. Koristele salaatti basilikan lehdillä. Kaada lopuksi loraus oliiviöljyä ja mausta mustapippurilla.

Vinkki: Lisää makua salaattiin saat lisäämällä päälle parmesaanilastuja!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...