Arvontamuistutus!

Vielä on tämä ja huominen päivä aikaa osallistua Orthexin Gastromax mandoliinin ja sipulileikkurin arvontaan. Arvontaan osallistut jättämällä kommenttia Orthexin keittiövälineitä käsittelevän postauksen loppuun eli tänne http://tuoksussabasilikaa.blogspot.fi/2017/07/orthexin-vihannesvalineet-ja-arvonta.html.   

Orthexin vihannesvälineet ja arvonta

Sain mukavan yhteydenoton kodin käyttötarvikkeita valmistavalta Orthexilta ja he pyysivät minua mukaan blogiyhteistyöhön. Sain valita heidän tuotevalikoimastaan minua kiinnostavia tuotteita ja muutama tarpeellinen tuote nousikin sieltä ylitse muiden selatessani heidän tuotevalikoimaansa. Koska nyt on kesä ja haluan käyttää perheemme arkiruoissa mahdollisimman paljon kasviksia, oli spiraalileikkuri ja mandoliini ehdottomat ykkösvalintani. 

Kesäkurpitsapastasta olen haaveillut jo kauan mutta tänä kesänä sitä ei ole tullut vielä kertaakaan tehtyä. Viime kesänä tein kesäkurpitsapastaa kerran ja hyvää oli. Mutta se kurpitsan suikalointi.. ei mitään nopeinta hommaa. Tokihan sen saa tehtyä myös kuorimaveitsellä mutta nyt ei enää pastan teko ole ajasta tai sen puutteesta kiinni, omistan nimittäin kätevän spiraalileikkurin. Tämän helpommaksi ei enää kesäkurpitsapastan tekeminen mene. Myös kurkut, porkkanat ja muut pitkulaiset kasvikset spiralisoituvat käden käänteessä, aika huippua. Spiraalileikkuria oli helppo käyttää, ja suikaleista tuli paljon ohuempia kuin kuorimaveitsellä. Leikkurilla saa tehtyä kahta eri suikalepaksuutta, joka on mukava lisä. Kannattaa kuitenkin ottaa huomioon, että leikkurilla tehty "pasta" on hyvä käyttää paistinpannulla vain nopeasti, koska suikaleet ovat ohuempia kuin kuorimaveitsellä tehdyt. Kesän ensimmäinen kesäkurpitsapasta tuli siis nautiskeltua ja seuraavaksi ajattelin tehdä yksinkertaista "spiraalisalaattia" tuoreista kasviksista ja juureksista.

Ja nyt keittiötämme koristaa myös mandoliini. Jos tykkää tehdä esimerkiksi wokkeja, nopeuttaa tämä kasvisten käsittelyä melkoisesti. Kesäkurpitsat, porkkanat, kurkut yms. siivuttuvat helposti. Mandoliinin myötä innostuin uudelleen myös erilaisista juuressipseistä. Niiden (kuten myös wokkien) valmistamisessa suurin osa ajasta kuluu ainesten viipalointiin, joten mandoliinilla homma nopeutuu ja lopputulos on ennen kaikkea tasalaatuista. Ei paksuja ja ohkaisia paloja sikin sokin, vaan kauniita samankokoisia siivuja, jotka myös kypsyvät yhtä aikaa. Tosi tärkeä seikka ainakin juuressipsejä tehdessä. Tänä kesänä pihallamme kasvaakin sopivasti porkkanoita ja punajuuria, eipä tarvitse sadon tullessa miettiä mitä niistä tekisi, kun mahdoliinikin on jo valmiina. Nyt vain odottelemaan sitä satoa, toivottavasti alkukesän kylvöpuuhat tuottavat tulosta.

Meidän keittiössä sipulia kuluu paljon tai ainakin minusta tuntuu, että sipulipussi kulkeutuu kotiin lähes jokaiselta kauppareissulla. Sipulia on tänä kesänä kasvamassa myös omalla pihalla, joten halusin kokeilla myös Gastromaxin sipulileikkuria. Hieman skeptisesti suhtauduin tähän alkuun, mutta koska olemme sipulin suurkuluttajia ja sipulin leikkaaminen vedet silmissä ei ole minun lempipuuhaa, lähti ostoskoriin myös kyseinen leikkuri. Sipuli pilkkoutuu leikkurilla kätevästi ja silmiä säästävästi. Ei yhtään hullumpi keittiöväline vaan oikeastaan tosi kätevä. Sipulista tuli luonnollisesti sitä hienompaa mitä kauemmin välinettä jaksoi veivata, joten karkeutta pystyi helposti säätelemään tämän mukaan.

Blogiyhteistyön tiimoilta sain Orthexilta myös ylimääräisen mandoliinin ja sipulileikkurin arvottavaksi täällä blogissani. Eli jos haluat olla näiden kahden kätevän keittiövälineen uusi omistaja, kannattaa osallistua arvontaan! Arvontaan osallistut kirjoittamalla jotain tämän postauksen kommenttiosioon 10.7. mennessä. Muista liittää mukaan myös sähköpostiosoitteesi, jotta saan yhteyden arpaonnen osuessa kohdalle. Voittajalle ilmoitan henkilökohtaisesti. Onnea arvontaan!

Kirjoituksessa mainitut keittiövälineet saatu Orthexilta.

Chipotle & Chorizo -vartaat tulisella perunasalaatilla

Minua pyydettiin mukaan Snellmanin reseptikilpailuun, jossa ruokabloggaajat pääsivät maistamaan Snellmanin uusia lisäaineettomia ja mukavan mausteisia All natural- makkaroita. Tarkoituksena oli siten myös loihtia resepti makkaroiden ympärille kotimaisia lisäaineettomia tuotteita hyödyntäen. Kilpailu pyörähtää käyntiin ensi viikolla, joten jäänkin innolla odottamaan muiden kilpailijoiden tuotoksia. Herkullisia kokonaisuuksia on taatusti luvassa!

Oma kilpailureseptini syntyi melko nopeasti. Silloin, kun meillä grillataan makkaraa, me ollaan tykätty syödä niiden rinnalla jonkinlaista perunasalaattia. Koska makkara itsessään on melko tuhtia, halusin salaatista kuitenkin sopivan kevyen ja kilpailun hengen mukaisesti mahdollisimman lisäaineettoman. Koska uusia perunoita ei ole ihan vielä saatavilla (tätä täytyy tehdä uudelleen niistä, kun sesonki alkaa), valitsin perunoiksi näin joensuulaisena liperiläisen lähituottajan Hirvosen perunat. Sekaan suikaloin kurkkua ja lisäsin rouskuvaa tulista silmusalaattia. Perunasalaatin maustoin yksinkertaisella sinappikastikkeella ja, jotta salaatissa olisi hieman lisäpotkua, viimeistelin sen chilillä. Maisteltuani useampaa Snellmanin uutuusmakkaraa, valitsin tähän kokonaisuuteen sopivaksi Chipotle & Chorizo- makkarat, jotka olivat sopivan mausteisia sekä tulisia ja, jotka soveltuvat hyvin vartaisiin pienemmän kokonsa puolesta. Kokonaisuudesta tuli maukas ja voin suositella tätä myös tulisemman ruoan ystäville.

Kaikki kilpailureseptit ovat nähtävissä 15.5. alkaen osoitteessa https://www.snellman.fi/fi/tuoteryhmat/all-natural?sref=frontpage, jossa voit äänestää suosikkiasi. Kaikkien äänestäjien kesken arvotaan Snellmanin tuotepaketteja! 

Chipotle & Chorizo- vartaat
1 pkt Snellmanin Chipotle & Chorizo- makkaroita
varrastikkuja

Tulinen perunasalaatti
noin 6 perunaa
puolikkaan kurkun kuori suikaloituna
1/2 pkt tulista silmusalaattia
1 kokonainen chili (lisää tarvittaessa)

Kastike
vajaa 1/2 dl oliiviöljyä
noin 1 rkl auran sinappia
mustapippuria
ripaus suolaa

Kastele varrastikut, etteivät ne ala palaa grillissä. Töki makkarat kahteen vartaaseen odottamaan grillausta. Valmista perunasalaatti. Pese perunat hyvin ja keitä kuorineen. Jäähdytä. Paloittele perunat, älä kuori. Huuhtele puolikas kurkku ja suikaloi kuorta kuorimaveitsellä perunoiden sekaan. Lisää silmusalaatti.  Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää kastike perunasalaattiin. Huuhtele chili ja viipaloi. Grillaa makkaravartaat.

Kokoa salaatti ja vartaat tarjoiluvadille ja lisää päälle chiliviipaleet.

Kasvisjauhis- reseptikilpailu: Kasvisjauhispyörykkä-kvinoakupit tahinikastikkeella

Pääsin mukaan reseptikilpailuun, jossa 12 bloggaajalle annettiin tehtäväksi kehitellä resepti uusista Apetitin kasvisjauhis-tuotteista. Tarkoituksena oli miettiä ateriakokonaisuus hyödyntäen yhtä kolmesta uudesta kasvisjauhiksesta. Vegaaniset kasvisjauhikset tulivat Prismoihin ja Citymarketteihin 1.2., joten kovinkaan moni ei ole todennäköisesti ehtinyt näihin tuotteisiin vielä törmätä. Kasvisjauhikset löytyvät pakastealtaasta ja niitä on kolmea eri laatua, kasvisjauhispyöryköitä, kasvisjauhispihvejä ja kasvisjauhispihvejä crispy chick. Pääsin maistamaan kaikkia uutuustuotteita, ja näistä kolmesta tuotteesta omaan reseptiini valitsin kasvisjauhispyörykät. Pyörykät kuten muutkin kasvisjauhistuotteet ovat siis täysin vegaanisia ja gluteenittomia ja ne on valmistettu herneproteiinista. Kasvisjauhikset ovatkin hyvä ja ennenkaikkea nopea kasvisvaihtoehto osana ateriakokonaisuutta.

Viime aikoina tai oikeastaan jo viime kesästä asti, meillä on tehty melko paljon salaattikuppeja erilaisilla variaatioilla. Niinpä myös nämä kasvisjauhispyörykät pääsivät tai joutuivat kuppiin. Salaatiksi käy siis muukin, kuin Romane-salaatti, kunhan se on tarpeeksi kuppimainen, jotta täytteet pysyvät mukana syötäessä. Pyöryköiden rinnalle kuppiin valmistin kvinoa-kasvissekoitusta ja kastikkeeksi kokonaisuudelle ihanan ja helpon tahinikastikkeen. Kasvisjauhispyörykkä-kvinoakupit viimeistelin korianterilla.

Kaikki 12 kilpailureseptiä löytyvät täältä. Käy äänestämässä suosikkiasi ja poimimassa parhaat kasvisjauhisresepti-ideat omassa keittiössä hyödynnettäviksi. Kaikkien äänestäjien kesken arvotaan lisäksi 5 kpl 100e ravintolalahjakorttia!

Kasvisjauhispyörykkä-kvinoakupit 4:lle
kuppimaista salaattia (esim. Romane)
2 dl kvinoaa
1 punainen paprika
2 porkkanaa
½ tl savupaprikamaustetta
½ tl mustapippuria
½ tl suolaa
loraus öljyä
1 pussillinen (240g) Apetitin kasvisjauhispyöryköitä
tuoretta korianteria

Tahinikastike
reilut 1/2 dl tahinia
1 tl sitruunamehua
½ tl savupaprikamaustetta
ripaus suolaa
2 rkl seesamiöljyä
vettä

Valmista kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta suolalla, savupaprikalla ja mustapippurilla. Kuori porkkana ja huuhtele paprika. Paloittele porkkanat ja paprikat noin 2 cm pituisiksi tikuiksi ja paista hetki öljyssä paistinpannulla. Lisää kvinoa ja sekoita hyvin. Paista kasvisjauhispyörykät öljyssä paistinpannulla pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista tahinikastike sekoittamalla ainekset keskenään. Lisää vettä sen verran, että kastikkeesta tulee juoksevaa. Huuhtele salaatti ja asettele lehdet tarjoiluvadille. Lisää kvinoaseos ja pyörykät salaattikuppeihin. Kaada päälle tahinikastiketta ja viimeistele korianterilla.

Reseptihaaste: Lohi-pinaatticannellonit

Vielä on huomiseen 5.1. asti aikaa äänestää suosikkiasi Kaksplussan ja Sydänmerkin reseptihaasteessa! 24:stä kilpailijasta 5 parasta palkitaan. Olen tällä hetkellä 6.sijalla, joten nyt äänestämään jos lohi-pinaatticannellonit maistuisivat Sinulle :)

Käy äänestämässä osoitteessa -> http://www.kaksplus.fi/viihdy/kilpailut/bloggaajien-reseptihaaste-aanesta-paras-resepti/

Herkullisten lohi-pinaatticannellonien ohje löytyy täältä. Kiitos äänestäjille!

Lohi-pinaatticannellonit avokado-tomaattisalsalla

Sain kunnian osallistua Sydänmerkin ja Kaksplus- lehden reseptikilpailuun, jossa oli tehtävänä valmistaa perheystävällistä ruokaa Sydänmerkki- tuotteita käyttäen. Ajatuksena oli siis tehdä terveellistä kasvispitoista ruokaa, joka maistuisi niin lapsille kuin vanhemmillekin. Aluksi ajattelin lähteä kisaan perinteisellä laatikkoruoalla mutta pohtimani pastavuoka vaihtuikin viime metreillä cannellonivuokaan. Täytteeksi halusin jotain lihaa ja kasviksia, joten tästä syntyi terveellinen kombinaatio lohesta ja pinaatista. Ja vaikka ravinteikas parsakaali nyt ei välttämättä monen lapsen suosikki ole, hivutin sitäkin hieman (huomaamattomasti) sekaan. Cannellonit saivat lisämakua ihanasta myös Sydänmerkin omaavasta Violan yrtti- tuorejuustosta. Cannellonien kanssa halusin tarjota lisäksi jotain raikasta ja tuoretta, joten sekoitin eksoottisen vivahteen omaavan salsan nyt parhaimmillaan olevista avokadoista ja kotimaisista tomaateista. Sydänmerkki- tuotteita löytyy kaupoista nykyisin melko hyvin, joten reseptin kokoaminen kyseisten tuotteiden ympärille ei ollut kovinkaan vaikeaa. Sydänmerkki- tuotteita tulee ostettua muutenkin jonkin verran, joten osa tuotteista oli sikälikin melko tuttuja. Mutta nyt pidemmittä puheitta reseptiin eli maukkaisiin cannelloneihin, sydänmerkkituotteet on merkitty reseptiin tähdillä :)

Reseptikilpailun kaikki reseptit ovat nähtävillä Kaksplus- lehden nettisivuilla. Reseptit löytyvät osoitteesta http://www.kaksplus.fi/viihdy/kilpailut/bloggaajien-reseptihaaste-aanesta-paras-resepti/ ja äänestysaikaa on 5.1.2017 saakka. Käy äänestämässä suosikkireseptiäsi! 

Lohi-pinaatticannellonit
250 g cannelloniputkia
*loraus rypsiöljyä
*450 g lohta 
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä 
*200 g pinaattia
muutama kukinto parsakaalia (maun mukaan)
*100 g Violan yrtti- tuorejuustoa
ripaus suolaa
mustapippuria

Kastike
500 g paseerattua tomaattia
*100 g Violan Yrtti- tuorejuustoa
*noin 40 g pinaattia 

Päälle
*noin 100 g juustoraastetta

Poista lohifileestä nahka ja ruodot ja leikkaa lohi melko pieniksi suikaleiksi. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet ja hienonna ne. Kuullota sipuleita öljyssä paistinpannulla. Lisää lohisuikaleet ja mausta ripauksella suolaa. Huuhtele parsakaali, hienonna muutama kukinto ja heitä lohien sekaan. Lisää tuorejuusto ja pinaatit. Hauduta hetki ja mausta mustapippurilla.

Täytä cannelloniputket lohiseoksella. Käytä apuna pikkulusikkaa. Lado täytetyt cannellonit vierekkäin voideltuun uunivuokaan tai leivinpaperin päälle.

Valmista kastike. Kaada paseerattu tomaatti kattilaan ja anna sen kiehahtaa. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja pinaatit. Mausta ripauksella mustapippuria. Kaada kastike cannellonien päälle. Ripottele päälle juustoraastetta. Kypsennä 225- asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Valmista sillä välin avokado-tomaattisalsa.

Avokado-tomaattisalsa
2 avokadoa
4 tomaattia
puolikkaan sitruunan mehu
puolikas pienestä sipulista
pinaattia 
mustapippuria
(suolaa)

Huuhtele tomaatit ja halkaise ne. Poista pehmeä sisus. Kuutioi tomaatit. Halkaise avokadot ja poista siemen. Kuutioi hedelmäliha kuoressa ja poista lusikalla. Sekoita avokadot ja tomaatit. Purista sekaan sitruunan mehu. Kuori sipuli ja leikkaa hienoksi silpuksi. Hienonna pinaatti. Lisää sipulit ja pinaatit salsan sekaan ja mausta ripauksella mustapippuria ja suolaa.

Reseptikilpailun kunniaksi sain omakseni myös Sydänruokaa- keittokirjan, josta löytyy 140 sivua herkullisia suolaisia ja makeita reseptejä niin arkeen kuin juhlaan. Koodilla LAHJAKIRJA saa nyt 25 % alennuksen tilatessa kirjan Sydän-verkkokaupan kautta, joten kannattaa pistää kirja vaikka pukinkonttiin jos terveelliset reseptit kiinnostavat! Verkkokauppaan pääsee oheisesta linkistä http://www.sydankauppa.fi/epages/sydankauppa.sf/fi_FI/?ObjectID=530129.

Makrillisalaatti

Herkullinen makrillisalaatti syntyy melko vähistä raaka-aineista. Pippurimakrilli on mielestäni yksi parhaista "saunasuolaisista" eli siis sitä tulee ostettua usein viikonlopuksi saunan jälkeen nautittavaksi. Usein meillä vedetäänkin lauantai-illan makrillit sellaisenaan suolakurkkujen kanssa mutta tällä kertaa näin vaivaa sen verran, että tein salaatin sen ympärille. Ja niin teen kyllä toistekin. Miksi en ollut tehnyt näin jo aiemmin? Salaattiin laitoin myös valmiiksi kypsennettyä valkuaista, jota sain testattavaksi Laitilalta. Kelpo tuote, ja jos ruoka on saatava pöytään nopeasti, on valkuainen helppo vain pikkoa salaatin sekaan. Vauva-arjessa näitä valmiita tuotteita arvostaa. :)
 
Makrillisalaatti:
200 g pippurimakrillifilettä
100 g Laitilan valmiiksi kypsennettyä valkuaista
2 avokadoa
2 kesäkurpitsaa suikaloituna
pussillinen lehtikaalia
suolaa
mustapippuria

Huuhtele lehtikaalit ja revi lehdet kovasta varresta. Huuhtele kesäkurpitsa ja vedä siitä suikaleita pituussuunnassa kuorimaveitsellä. Jätä kesäkurpitsan keskus (pehmytosa ja siemenet) käyttämättä, voit tehdä niistä vaikka keittoa. Heitä kesäkurpitsasuikaleiden sekaan hieman suolaa.  Paista lehtikaalit ja kesäkurpitsat kevyesti pannulla oliiviöljyssä, varo paistamasta liikaa, niiden tulee jäädä rapsakoiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Halkaise avokado ja poista kivi. Viipaloi avokadon puolikkaat. Tiristä avokadojen päälle hieman limetin mehua, jotta ne eivät tummu. Viipaloi valkuaistangosta noin 1 cm paksuisia valkuaisviipaleita. Kokoa salaatti tarjoiluastiaan.

Kastike:
½ dl oliiviöljyä
1 rkl hunajaa
2 tl sinappia
1 rkl limetin mehua
suolaa
mustapippuria 

Sekoita kastikkeen ainekset. Määrät ovat noin-määriä, jokainen kokki voi laittaa aineksia makunsa mukaan.. :) Lisää kastiketta salaatin päälle.

KitchenTimen reseptikilpailu - Pizza bianco poron kylmäsavupaistilla ja leipäjuustolla

Sain keittiötarvikkeita myyvältä KitchenTime- verkkokaupalta kutsun osallistua heidän herkulliseen reseptikilpailuun, teemalla "loskasään lämmike". Kauaa osallistumista kyseiseen kilpailuun ei tarvinnut harkita, vaan otin haasteen ilomielin vastaan. Kilpailureseptiä varten sain tilata heidän verkkosivustoiltaan tuotteen, jonka valitseminen osoittautuikin varsin haasteelliseksi. Monesta kivasta vaihtoehdosta oli hankalaa valita mutta harkinnan jälkeen päädyin Funktion- merkkiseen Pizza- ja leivinkiveen, jonka kylkeen sain valita vielä kivan ja riittävän suuren Puulapion pizzakivelle sekä Bistro Pizzaleikkurin. Tällä setillä jos millä pizzanpaiston pitäisi onnistua! Pizzakiveen päädyin osittain siitäkin syystä, että tämän keittiötarvikkeen olen todennut mahtavaksi apuriksi pizzahommissa jo aiemminkin. Kiven aikaansaamaa rapeaa ja täydellistä pohjaa ei muuten vain yksinkertaisesti saa.

Kuten tuotevalinnan perusteella pystyy ehkä päättelemään, kilpailureseptini olikin yllätys yllätys pizza! Mikä sen ihanampaa kuin käpertyä sohvan nurkkaan ja herkutella itsetehdyllä, rapealla ja niin herkullisella pizzalla, kun ulkona vihmoo räntää ja on pilkkopimeää. Tästä pizzasta halusin tehdä hieman erilaisen, ja päätinkin tehdä pizzan valkoisena versiona eli pizza biancona. Pizza biancoon ei tule ollenkaan tomaattikastiketta vaan kastike korvataan esimerkiksi crème fraichella ja juustolla. Miettiessäni täytteitä, tuli poro jossakin muodossa ensimmäisenä mieleen. Poron kylmäsavupaistisiivut painelin piparimuotilla tähden muotoon, joka toi pizzaan lisää elävyyttä. Poron kylkeen valitsin lisäksi leipäjuustoa ja sesongin ykköshedelmää persimonia, johon olen täysin hurahtanut! Siitähän se pizza valmistuikin. Ja sitten vain testaamaan miltä pizza tällä kertaa maistui. Ja maistuihan se, herkulliselta!
  
Tämän sekä muiden bloggareiden herkulliset kilpailureseptit löydät  KitchenTimen- verkkosivuilta. Äänestämällä mieluistasi reseptiä seuraavan viikon aikana osallistut samalla arvontaan, jossa voit voittaa mahtavan Bistro vohveliraudan.  Äänestys alkaa siis tänään klo. 12 ja äänestysaikaa on yksi viikko. Vohvelirauta voi siis olla pian sinun!

KitchenTimen- verkkokaupasta löydät myös upeita lahjaideoita pukinkonttiin, joten kannattaa käydä tutustumassa :) 

Pizzan pohjataikina:
1 dl vettä
n. 10 g tuorehiivaa
2,5 dl pizzajauhoja

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota tuorehiiva veteen. Lisää pizzajauhot ja alusta taikina kimmoisaksi. Kaulitse taikina pyöreäksi levyksi hyvin jauhotetulla alustalla. Kohota liinan alla reilut puoli tuntia. 

Laita uuni lämpenemään 220- asteeseen. Laita pizzakivi uuniin jo heti alussa ja anna sen kuumentua uunin lämmetessä.

Pizza biancon täytteet:
100 g crème fraichea
1 valkosipulinkynsi
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
100 g leipäjuustoa  
11 poron kylmäsavupaistisiivua
puolikas persimon paloiteltuna
koristeeksi rucolaa
pizzan päälle vielä ripaus mustapippuria

Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi. Sekoita crème fraiche, valkosipuli, suola ja mustapippuri. Levitä seos pizzapohjalle. Raasta leipäjuusto ja ripottele crème fraiche- seoksen päälle. Leikkaa tähdenmuotoisella piparimuotilla tähtiä poron kylmäsavupaistisiivuista. Asettele tähdet pizzan päälle. Huuhtele persimon, paloittele ja lisää palat pizzaan. Siirrä pizza varovasti kuumalle pizzakivelle pizzalapion avulla. Tässä vaiheessa pizzalapio on lähes pakollinen apuväline, ilman tätä siirto ei onnistu. Vaihtoehtoisesti voit siirtää pizzapohjan kivelle ensin ja täyttää vasta tässä vaiheessa. Paista pizzaa uunissa 220- asteessa noin 15 minuuttia. Koristele valmis pizza rucolalla ja viimeistele ripauksella mustapippuria.
   
 Blogipostaus on toteutettu yhteistyössä KitchenTimen kanssa.