torstai 16. heinäkuuta 2015

Grillatut ananasvartaat ja hunaja-jogurttikastike

Grillattu ananas kuuluu ehdottomasti kesään. Pienillä muunnoksilla ananakseen saa kivasti uutta vivahdetta ja tämä kesäkuun yhteishyvän Ruoka -liitteestä bongattu grillatun ananaksen ohje ihanalla hunaja-jogurttikastikkeella pääsikin heti kokeiluun. Tosi kiva ja herkullinen ohje, limettisokeri antoi ananaksille lisää ihanaa makeutta. Ja tuo kastike, nam.

Grillattu ananas:
1 ananas
2 rkl sokeria
1 limetin kuori

Hunaja-jogurttikastike:
2 ½ dl turkkilaista jogurttia
½ dl hunajaa
1 ½ rkl limettimehua

Kuori ja paloittele ananas suorakaiteen muotoisiksi paloiksi. Raasta limetin kuori ja sekoita se sokerin kanssa. Valmista kastike: Sekoita turkkilainen jogurtti, hunaja ja limettimehu. Anna maustua kylmässä tarjoiluun saakka. 

Grillaa ananakset ja ripottele päälle limettisokeria. Tarjoa kastikkeen kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...