Ananas-kookossmoothie cashewpähkinöillä

Yksinkertainen ja helppo raikas smoothie syntyy pelkästä ananaksesta, banaanista ja kookosmaidosta. Kookosmaidon määrällä voi vaikuttaa siihen, kuinka kookoksista smoothiesta haluaa. Smoothie on ihanan pehmeän makuinen ja maussa on runsaasti kookosta, jos näin haluaa.

Ananas-kookossmoothie
1 kokonainen ananas
2 banaania
½-1 tlk (400ml) kookosmaitoa

Kuori ananas ja paloittele se. Poista kova puinen sisus. Kuori banaanit ja paloittele. Laita ananakset ja banaanit blenderiin ja kaada kookosmaitoa sekaan maun mukaan. Voit jatkaa smoothieta myös vedellä ja laittaa vaihtoehtoisesti vähemmän kookosmaitoa. 

Koristeeksi
cashewpähkinöitä
sitruunamelissaa

Ruohi pähkinät ja ripottele smoothien päälle. Koristee sitruunamelissalla.