Ainekset: 2 henkilölle
1 avokado
1 dl katkarapuja
puolikas pieni punasipuli
smetanaa maun mukaan
yrttejä koristeluun
Halkaise avokado ja poista kivi. Koverra hedelmäliha pois. Sekoita sulatetut katkaravut, koverrettu avokadon hedelmäliha, punasipulisilppu sekä smetana. Mausta pippurilla ja valkosipulilla. Täytä kuoret täytteellä ja koristele tuoreella yrtillä. Sopii hyvin alkupalaksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti