Raikas avokadosalsa persiljalla ja valkosipulilla maustettuna sopii lisukkeeksi moneen. Lisuke valmistuu nopeasti ja maistuu hyvältä. Mainio esimerkiksi tortillojen tai tacojen väliin!
Avokadosalsan ainekset:
3 avokadoa
pieni nippu persiljaa
2 valkosipulinkynttä
loraus oliiviöljyä
ripaus mustapippuria
ripaus suolaa
Halkaise
avokadot, poista kivet ja poista hedelmäliha kuoresta lusikalla.
Paloittele hedelmäliha kuutioiksi. Kuori valkosipulinkynnet, hienonna ne
ja lisää avokadojen sekaan. Lisää persilja ja mausteet sekä loraus
oliiviöljyä. Sekoita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti