Näin ystävänpäivänä halusin tehdä jotain söpöä mutta nopeaa (taaperon lyhyiden päiväunien aikana valmistuvaa) päiväkahvin kanssa nautittavaksi. Tähän juuri passeli valinta olivat minikokoiset Rocky road- palat, koska niiden tekemiseen ei oikeasti mene todellakaan kauaa. Hetken ne toki jähmettyvät jääkaapissa (pakastimessa nopeammin) mutta itse tekeminen on supernopeaa! Näitä ehtii siis mainiosti tehdä vielä täksi päiväksi vaikka sitten iltateen tai -kahvin kaveriksi, jos kaapista löytyy vain jonkinsortin suklaata ja vaahtokarkkeja. Ja tokihan näihin voi upottaa vaikka pähkinöitä, taateleita, kuivattuja hedelmiä, lakua, muita karkkeja, mitä ikinä mieli tekee :) Rocky road-palat 200 g valkosuklaata vaahtokarkkeja strösselejä Sulata suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Levitä sulanut suklaa tasaisesti leivinpaperin päälle reunalliseen astiaan. Ripottele päälle pieneksi paloiteltuja vaahtokarkkeja ja strösseleitä. Laita jähmettymään jääkaappiin. Pilko suklaalevy terävällä veitsellä palasiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti