tiistai 19. elokuuta 2014

Raikas Tomaattisalaatti

Yhdistelemällä punaista, keltaista ja vihreää, saa aikaan kauniin värikkään salaatin, joka on vielä hyvänmakuinenkin. Ensin ajatuksissa oli tehdä yksinkertainen tomaattisalaatti keltaisista ja punaisista tomaateista grilliruoan lisukkeeksi, mutta koska olin pakannut mökille mukaan myös omasta penkistä keräämiäni punasipuleita ja niiden varsia, en malttanut olla lisäämättä niitä salaattiin. Lisäksi salaatti sai sopivaa potkua chilistä, joka antoikin salaatille oikein mukavan vivahteen. Värikästä ja superhyvää!

Ainekset:
punaisia miniluumutomaatteja
keltaisia miniluumutomaatteja
kevätsipulin varsia
punaista chiliä
punasipulia
mustapippuria
suolaa

Huuhtele tomaatit ja puolita ne. Leikkaa kevätsipulin varret ja chili renkaiksi. Kuori punasipuli, halkaise se ja leikkaa viipaleiksi. Sekoita salaatin ainekset ja mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria.


3 kommenttia:

  1. Raikkaalta ja maukkaalta näyttää.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sitä se olikin! Hyvä ja raikas lisuke grilliruoalle :)

      Poista
  2. I needed to thank you for this very good read!! I definitely enjoyed every bit of it.
    I have you book marked to look at new stuff you post…

    Also visit my web-site - check from google

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...